Oval Hot Plate - 2019年壓軸新型機!

經典的復古風格,更細緻的鑄造工藝,橢圓形設計,具米白色和黑色,為家居帶來溫暖平靜的淡雅感覺。
功能更卓越,Oval Hotplate 定必成為餐桌上最矚目的料理神器產品~

$1,598.00

Oval Hot Plate - 專屬選配烤盤!

Compact Hot Plate - 超人氣煮食神器,銷量逾 60 萬台之保證!

美味的菜式,配上 Bruno 煮食器具造型,簡約時尚,色香味自可相得益彰!

想再進一步,每天也有小變化?隨食材種類,替換不同的「造型蓋鈕」,5 款可愛造型,隨心替換~

機身只有 A4 紙盤的大小,卻有 1,200 watts 的高速加熱能力!可無段式調校 65ºC (保溫)至 250ºC (高溫煎烤),適用於各種各樣的煮食方式!可自由選配不同烤盤,包括平面烤盤、章魚燒烤盤、坑紋烤盤、陶瓷深鍋等,讓您輕鬆發揮各種新煮意!

Compact Hot Plate - 不同色彩,配合您的心情與喜好!

Compact Hot Plate - 自由選配烤盤,製作特色美食!

Hot Sandwich Maker - 單片三文治機,早餐好拍擋!

$138.00

Hot Plate Grande Size - 4~5人適用!尺吋更大,更多可能!

加大尺寸,適合 4-5 人用,派對樂趣倍增,煮出無限可能!
配合唔同烤盤,無論係玩鴛鴦湯底、四手聯煎牛扒、章魚燒 cake pop 相輝,烤盤夠晒大,齊齊落手煮,你有你瘋味!

Hot Plate Grande Size - 任何時候也是餐桌上的主角!

Hot Plate Grande Size - 最佳配搭,度身設計的大型烤盤!

Compact Hot Plate 專屬食譜

餐桌上的燒烤樂趣!燒烤+焗爐+加熱 3 合 1

BRUNO 的揭蓋式燒烤焗爐 Toaster Grill ,在日本自推出以來深受歡迎,今個秋冬,香港更首推獨家限定粉紫色和充滿節日氣氛的經典紅色!

又是來一場燒烤烘焗派對的好時候了! 功能上跟BRUNO其他爐具一樣方便,收納容易外,更加是一機多用,不論是燒烤,焗爐或者加熱食品也能處理,加上小巧可愛的復古機身設計,吸睛度十足!

每次下廚需要處理不同材料的時候,就讓 BRUNO 全新手提攪拌器套裝來做你的好幫手吧!

透過替換不同配件,一機可滿足「研磨」、「混合」、「切碎」、「碎冰」及「發打」5 種用途,方便簡單應對不同料理的製作需要,無論日常烹調處理、製作飲品、 嬰兒食品等都能一一辦妥。

輕量的設計,纖細玉手的女士們也能單手輕鬆操作;小巧機身卻配備強大馬力,配合氮化鈦塗層的特硬刀片,連冰塊也能輕鬆打碎,最長可連續操作 3 分鐘。

輕柔吹拂每吋肌膚,舒適的涼風均勻吹送,伴您度過寫意炎夏。

Toaster Grill 適用!眾多提升實用性的小配件

發掘餐桌的無限可能!Grill Pot 多功能炆煮鍋

完美的廚具,功能固然重要,但產品能共融於家居時尚設計、便利生活、聯繫人與人之間的感覺,則更充滿生活智慧。

近年,「Social Kitchen 社交廚房」風潮席捲年輕家庭,讓煮食在滿足食欲的同時,亦追求趣味和幸福感的交流,煮場由封閉式廚房,重置於家居中心。餐桌上的感動在於用心,BRUNO「以人為本」的設計和共煮共享的概念,將餐桌重新定義為連接家人和朋友情感的一個重要場所,成功將餐桌昇華成為煮角們展現美學、品味和熱愛生活的美好場地,愛分享、分享愛。

繼大熱 Compact Hotplate 後,BRUNO 推出全新 BRUNO Grill Pot 多功能炆煮鍋,設計貫切時尚與功能, 2L 容量鍋身適合 3-4 人家庭使用,陶瓷內層易潔防沾。隨機附有蒸隔和炸鍋蓋,除了「一鍋四用:炆、炒、蒸、炸」外,1000W 火力特別適合港式火鍋;而 24CM 鍋身更可放明火直接加熱,讓料理方式更千變萬化。

美食獨食無趣,分享更能細味。家,就是要連繫在一起。

以色彩點綴生活!自選喜愛的經典顏色

Grill Pot 專屬配件小工具

Grill Pot 專屬食譜

健康發酵食品與低溫慢煮 - BRUNO 乳酪發酵機

動手烹調,為的是讓家人吃進口的,都是健康味道與豐富營養!
希臘乳酪、豆乳乳酪、茅屋芝士、黑蒜、納豆… 這些廣受追捧的傳統發酵食物,
原來透過簡單食材,加上小巧的 BRUNO 乳酪發酵機,就能在家輕鬆製作!

免去不必要的人工化學物,更可自主控制食材品質與調味糖分。
一機多用,精準的溫度調節及時間控制,Yogurt Maker 還可以大玩「低溫慢煮」!
真正純手工天然製作,吃得安心又開心!

乳酪發酵機專屬食譜

夏日全新登場 - BRUNO雙杯雪糕機

雪糕自家制,口味任你配!

零失敗超easy,只需 15~20分鐘,輕鬆制作無防腐劑無人造色素的自家雪糕,吃得健康又放心!

每杯 200ml 大容量,配合雙杯設計,一機同時制作雙重滋味,跟摯愛雙重分享!

不同色彩,配合您的心情與喜好!

每日必用料理器具!手提攪拌棒一機五用

每次下廚需要處理不同材料的時候,就讓 BRUNO 全新手提攪拌器套裝來做你的好幫手吧!

透過替換不同配件,一機可滿足「研磨」、「混合」、「切碎」、「碎冰」及「發打」5 種用途,
方便簡單應對不同料理的製作需要,無論日常烹調處理、製作飲品、 嬰兒食品等都能一一辦妥。

輕量的設計,纖細玉手的女士們也能單手輕鬆操作;小巧機身卻配備強大馬力,配合氮化鈦塗層的特硬刀片,
連冰塊也能輕鬆打碎,最長可連續操作 3 分鐘。

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$498.00
Limited
$498.00

讓煮食更有趣味!配搭不同造型蓋鈕

美味的菜式,配上 Bruno 煮食器具造型,簡約時尚,色香味自可相得益彰!

想再進一步,每天也有小變化?隨食材種類,替換不同的「造型蓋鈕」,5 款可愛造型,隨心替換~

5 種可愛造型,隨食材變化多端

原廠木質器具,煮食更顯質感!

由 Bruno 原廠推出的木質煮食用具,外型簡約時尚,不論煮食自用,還是招呼朋友時一起動手,均倍感輕鬆愉快,讓烹調更有品味。

派對專屬!把聚會氣氛推至最高!

適合在派對上使用,將小蛋糕或糖果放在轉盤上,開啟電源後便會徐徐轉動,吸引孩子與大人的目光,讓派對氣氛更精彩!

時尚設計不耗電!自然氣化加濕器

以特殊材質製成的自然氣化加濕器,只要將水倒入裝置內即可輕鬆加濕!

7 扇葉片設計!DC 直流風扇吹出舒爽自然風

具備可拆式延長桿設計,座地座枱兩用。超靜音及超省電,伴你走過炎炎夏日。

DC 直流風力強勁也寧靜! 方便桌上使用的 USB 充電型風扇

設有掛夾及 LED 照明! 不同場合隨心使用的 USB 充電型風扇

夏日必備!便攜風扇系列

桌上與手提兩用,具有三節風力可調,手柄部分更可分拆成流動電源使用,以 USB 充電使用更方便。

品味與功能並重!BRUNO 時針系列

貫切 Bruno Style 的生活感,將設計融入生活細節,每一份每秒都是休閒的寫意生活。

spare parts 替換配件

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\. 聖誕最強小吃~ 外觀味道也出眾的迷你聖誕蛋捲 ./
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聖誕快到了,派對上還是菠蘿腸仔?太沒新意了!試試這款外觀與口味同樣吸引的迷你蛋捲,有著可愛的造型,小孩子與大人也可一口一塊,製作簡單,大家一定吃不停口!
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【 材料(15個)】
〖 番茄飯 〗
香腸 / 1條
洋蔥(切碎)/ 1湯匙(15克)
飯 / 100克
番茄醬 / 1湯匙
牛油 / 5克
鹽、胡椒粉 / 適量
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〖 蛋液 〗
蛋 / 4隻
牛奶 / 50毫升
-⠀
〖 裝飾 〗
西蘭花 / 紅椒 / 車厘茄 / 片裝芝士 / 餅乾棒 / 黑芝麻 / 紫菜 / 番茄醬各適量
-⠀
【 準備工作 】
1. 先製作番茄飯。將香腸、洋蔥和牛油放入碗中,放微波爐加熱,再加入米飯和番茄醬混合,最後灑上鹽和胡椒粉,分割成約 10 克大小並滾圓備用。
2. 製作雞蛋液。將雞蛋和牛奶混合備用。
3. 裝飾部分,將西蘭花切成小束並煮熟,紅椒切成星形。
-
【 作法 】
1. 將 BRUNO 多功能電熱鍋以 MED 預熱章魚小丸子烤盤,倒入較多的食油,然後加入蛋液至 8 分滿。再轉用 LOW 火力加熱。
2. 當蛋液開始凝固時,加入番茄飯並用竹籤或小湯匙將溢出的雞蛋液倒回小丸子孔中。
3. 待蛋煮熟後將其旋轉 90 度,並將剩餘的蛋液倒入孔中,將蛋翻轉,手法跟製作章魚小丸子相同。最後在頂部插上蔬菜裝飾。
4. 運用想像力,以配料裝飾蛋捲,例如造出聖誕老人或馴鹿的臉並塗上番茄醬即成。
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#brunohk #brunohotplatehk #christmasrecipe #brunohk_moments #merrychristmas #happycooking #簡易食譜
\. 聖誕最強小吃~ 外觀味道也出眾的迷你聖誕蛋捲 ./ - 聖誕快到了,派對上還是菠蘿腸仔?太沒新意了!試試這款外觀與口味同樣吸引的迷你蛋捲,有著可愛的造型,小孩子與大人也可一口一塊,製作簡單,大家一定吃不停口! ⠀- 【 材料(15個)】 〖 番茄飯 〗 香腸 / 1條 洋蔥(切碎)/ 1湯匙(15克) 飯 / 100克 番茄醬 / 1湯匙 牛油 / 5克 鹽、胡椒粉 / 適量 - 〖 蛋液 〗 蛋 / 4隻 牛奶 / 50毫升 -⠀ 〖 裝飾 〗 西蘭花 / 紅椒 / 車厘茄 / 片裝芝士 / 餅乾棒 / 黑芝麻 / 紫菜 / 番茄醬各適量 -⠀ 【 準備工作 】 1. 先製作番茄飯。將香腸、洋蔥和牛油放入碗中,放微波爐加熱,再加入米飯和番茄醬混合,最後灑上鹽和胡椒粉,分割成約 10 克大小並滾圓備用。 2. 製作雞蛋液。將雞蛋和牛奶混合備用。 3. 裝飾部分,將西蘭花切成小束並煮熟,紅椒切成星形。 - 【 作法 】 1. 將 BRUNO 多功能電熱鍋以 MED 預熱章魚小丸子烤盤,倒入較多的食油,然後加入蛋液至 8 分滿。再轉用 LOW 火力加熱。 2. 當蛋液開始凝固時,加入番茄飯並用竹籤或小湯匙將溢出的雞蛋液倒回小丸子孔中。 3. 待蛋煮熟後將其旋轉 90 度,並將剩餘的蛋液倒入孔中,將蛋翻轉,手法跟製作章魚小丸子相同。最後在頂部插上蔬菜裝飾。 4. 運用想像力,以配料裝飾蛋捲,例如造出聖誕老人或馴鹿的臉並塗上番茄醬即成。 - =========== #brunohk #brunohotplatehk #christmasrecipe #brunohk_moments #merrychristmas #happycooking #簡易食譜
【🎄聖誕派對小食輕鬆煮- 第 4 彈🎄】
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聖誕佳節,來一頓色香味俱全的二人晚餐,與愛人共度溫馨時光吧!❤ @kiuu922 就用了BRUNO全新橢圓鍋及 Marks and Spencer 的食材, 炮製出聖誕雜莓煙肉豬腿肉卷的聖誕食譜!
- ✅材料
英國鹹豬腿肉 半隻
英國放養豬咸腩片 6-8塊
薯仔 5個
連枝車厘茄 10-15粒
急凍精選夏日莓子 20-30粒
紅莓香橙醬 5湯匙
黑松露橄欖油 2茶匙
迷迭香 Rosemary 2棵
法式芥末醬 2茶匙
鹽、黑胡椒 適量
-
✨做法:
1. 英國鹹豬腿肉去皮切成圓柱形,均勻地塗上芥末醬,灑上黑胡椒醃1小時
2. 薯仔切件,浸水30分鐘(此做法能除去薯仔澱粉質,口感會更爽脆)
3. BRUNO平底烤盤加入一茶匙黑松露橄欖油,調至中火預熱4分鐘
4. 烤盤放入醃好的豬腿肉,用中火煎熟(✨小Tips:可以利用BRUNO 烤盤的圍邊煎封豬柳側面,確保每一面都熟透)
5. 豬腿肉煎熟後盛起,放涼備用
6. 烤盤再加入1茶匙黑松露橄欖油,加入薯仔粒、鹽、黑胡椒,中火煎香每一邊至金黃色後,加入迷迭香繼續炒5分鐘,盛起備用
7. 將煙肉逐塊鋪上豬腿肉,用食用綿繩綁緊定型
8. BRUNO平底烤盤調至中火,放入煙肉豬腿肉卷(煙肉收口向下),向下壓定型,剪開綿繩繼續以中火煎脆煙肉
9. 將豬腿肉卷切件,Bruno平底烤盤放入紅皮薯仔粒、車厘茄、急凍雜莓、紅莓香橙醬,中火煮5分鐘,再加入迷迭香作裝飾即成
10.上桌時可將BRUNO可調至保溫,保持食物溫度,兩口子邊飲邊吃❤
-
食譜重溫:https://bit.ly/34uWXFm
#brunohk #brunooval #marksandspencerhk #christmasrecipe #brunoovalhotplate #brunohk_moments
【🎄聖誕派對小食輕鬆煮- 第 4 彈🎄】 - 聖誕佳節,來一頓色香味俱全的二人晚餐,與愛人共度溫馨時光吧!❤ @kiuu922 就用了BRUNO全新橢圓鍋及 Marks and Spencer 的食材, 炮製出聖誕雜莓煙肉豬腿肉卷的聖誕食譜! - ✅材料 英國鹹豬腿肉 半隻 英國放養豬咸腩片 6-8塊 薯仔 5個 連枝車厘茄 10-15粒 急凍精選夏日莓子 20-30粒 紅莓香橙醬 5湯匙 黑松露橄欖油 2茶匙 迷迭香 Rosemary 2棵 法式芥末醬 2茶匙 鹽、黑胡椒 適量 - ✨做法: 1. 英國鹹豬腿肉去皮切成圓柱形,均勻地塗上芥末醬,灑上黑胡椒醃1小時 2. 薯仔切件,浸水30分鐘(此做法能除去薯仔澱粉質,口感會更爽脆) 3. BRUNO平底烤盤加入一茶匙黑松露橄欖油,調至中火預熱4分鐘 4. 烤盤放入醃好的豬腿肉,用中火煎熟(✨小Tips:可以利用BRUNO 烤盤的圍邊煎封豬柳側面,確保每一面都熟透) 5. 豬腿肉煎熟後盛起,放涼備用 6. 烤盤再加入1茶匙黑松露橄欖油,加入薯仔粒、鹽、黑胡椒,中火煎香每一邊至金黃色後,加入迷迭香繼續炒5分鐘,盛起備用 7. 將煙肉逐塊鋪上豬腿肉,用食用綿繩綁緊定型 8. BRUNO平底烤盤調至中火,放入煙肉豬腿肉卷(煙肉收口向下),向下壓定型,剪開綿繩繼續以中火煎脆煙肉 9. 將豬腿肉卷切件,Bruno平底烤盤放入紅皮薯仔粒、車厘茄、急凍雜莓、紅莓香橙醬,中火煮5分鐘,再加入迷迭香作裝飾即成 10.上桌時可將BRUNO可調至保溫,保持食物溫度,兩口子邊飲邊吃❤ - 食譜重溫:https://bit.ly/34uWXFm #brunohk #brunooval #marksandspencerhk #christmasrecipe #brunoovalhotplate #brunohk_moments